乾燥野菜 れんこんの販売をご紹介します。GREEN DOGより。
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乾燥野菜 れんこん

乾燥野菜 れんこん
参考価格: 525円

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<ふりかけ 野菜ほか GREEN DOG(グリーンドッグ)> ビタミンB12が含まれいる れんこん の栄養や旨みを凝縮! 野菜には珍しいビタミンB12が含まれています。
また、食物繊維もキノコ類と同じくらい豊富です。
野菜は、主に熊本県、宮崎県、鹿児島県、山口県の国内産のみを使用。
大自然に育まれた国産野菜だからこそ、色や香りが違います。
ビニールハウスなどを使わず、自然の状態で栽培しています。
また、化学肥料、農薬(除草剤、殺虫剤等)をできるだけ使用せず、堆肥活用に取り組んでいます。
新鮮な野菜を長時間低温乾燥(約50℃-70℃、6時間-12時間)で仕上げます。
このため戻した時、よりに近い状態になります。
フリーズドライと比較すると、戻り方が少し遅いです。
約半日、水に浸して戻すか、熱湯に約7-10分程度つけて戻すだけで、おいしい「ゆで野菜」の出来上がり!また、容器に本品が浸る程度の水を入れ電子レンジで約1分程度加熱してもOK!ドライフードや手作り食など、いつものごはんにプラスするだけで栄養も風味もアップします。
また、スープやにぼしの粉末、肉などと一緒にコトコト煮てもOK!

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